做一条鱼并不难，是有诀窍的！羡慕别人，不如自己动手~
       今天，我们请到非遗传承人张恕玉教您两款做鱼的方法：烧一鲁鲜鱼、家常烧鲤鱼。
       鲈鱼是中国四大淡水名鱼之一，肉质肥美、刺少肉多，富含丰富的蛋白质和维生素，是百姓餐桌上一道常见美食，不过很多人做鲈鱼都是清蒸，吃多了稍显寡淡，有没有什么方法能让鲈鱼鲜美味浓呢？今天张老师就教你做烧一鲁鲜鱼，酱汁浓郁超下饭！