寿桃、葫芦、鱼面塑……这场非遗面塑直播教学课等你来围观！-青岛市南区文化馆

寿桃、葫芦、鱼面塑……这场非遗面塑直播教学课等你来围观！

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小小的面团

也能塑造大大的世界

寿桃、葫芦、鱼面塑……

形态万千、栩栩如生

还不快撸起袖子学起来？

喜欢手工制作的朋友们看过来~

市南区文化馆邀您观看直播

非物质文化遗产传统项目

“韩氏面塑”教学课

课程老师--张雪玮

张雪玮,青岛俏饽饽面塑文化传播有限公司品牌创始人。

大型面塑作品《星辰大海》

面塑艺术经历

2009年6月于临沂市拜师韩红元老师，学习韩氏面塑。

2015年12月创立俏饽饽品牌,推出花样馒头,自主设计、纯手工制作,主打品类婚宴、寿宴、宝宝宴。

2017年5月28日荣获韩氏面塑第五代传人称号。

获奖经历

2016年5月携婚宴八件套、“大爱如山”、“梦娃来到王哥庄”十件作品参加青岛市第八届崂山王哥庄花样馒头大赛，荣获“优秀奖”；

2017年5月作品婚宴塔台“孔雀双栖牡丹丛”参加青岛市第九届崂山王哥庄花样馒头大赛，荣获“优秀奖”；

2020年6月面塑浮雕画作品“待到樱花烂漫时”荣获“大家创·众志成城抗击疫情山东非遗人在行动”非遗作品评选活动“优秀奖”；

2022年11月产品《婚宴八件套》《寿宴九件套》，作品《九鲤献寿》《百虎争春》荣获“山东手造青岛有礼”2022青岛市文创产品大赛“优秀奖”；

2023年10月大型面塑橱窗作品《星辰大海》荣获青岛第二届手造节创艺大赛（胶东经济圈）手造产品类“优秀作品奖”。

韩氏面塑

面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人，它是以面粉为主料，调成不同色彩，然后用手和简单工具，塑造出各种人物或事物的形象。

“面塑就是用面粉加彩后，捏成的各种小型人物与事物。面塑需要掌握‘一印、二捏、三镶、四滚’等技法，但是要做到形神兼备却并非易事，需要我们手艺人经过多年日积月累的不断创作和练习才能完成。”张雪玮这样说道。

张雪玮的面塑产品有自己独有的特点，采用崂山水、手工揉、铁锅蒸、木柴烧的传统工艺制作而成，并通过将传统工艺面塑与普通食用面塑有机结合，推出了俏饽饽花样馒头，结合本地特产王哥庄大馒头，不单颜值高，而且口感很好，成为花样馒头领域的翘楚；近几年更是增加了古诗词、古代贺寿联的意境设计，更增添了馒头的文化底蕴。